REBAUDIOSIDE A CAS 58543-16-1

उत्पाद का नाम: REBAUDIOSIDE ए
पर्यायवाची: रेबायोडायसाइड ए 50% (आरए 50); (4α) -13 - [(2-O-gluc-D-ग्लूकॉपीरोसाइल-3-O-β-D-ग्लूकोपरान्योसिल-β-D-ग्लूकोकप्रानोसिल) -oxy] कौर -6 -en-8-oic acid β-D-Glucopyranosyl ester; Rebaudioside A (300 mg); REBAUDIOSIDE A (rebiana) (RG); - (4α) -13 - [(O-β-D-Glucopyranosyl- (1 → 2); ) -ओ- [β-D-ग्लूकोपरोपेनोसिल- (1 → 3)] - β-D-ग्लूकोर्प्रोपेनोसिल) ऑक्सी] kaur-16-en-18-oic Acid β-D-Glucopyranosyl Ester; 4G-S; ग्लाइकोसाइड A3; फ्रॉम स्टीविया रीबॉडियाना; ग्लाइकोसाइड एक्स
CAS: 58543-16-1
एमएफ: C44H70O23
मेगावाट: 967.01
EINECS: 611-696-6
उत्पाद श्रेणियाँ: रासायनिक अभिकर्मक; दवा मध्यवर्ती; फाइटोकेमिकल; चीनी औषधीय जड़ी बूटियों (टीसीएम) से संदर्भ मानक ;; मानकीकृत हर्बल अर्क; विविध प्राकृतिक उत्पाद
पिघलने बिंदु 235 ° C (जलाया)।
फेमा 4601 | उत्तर दें एक
फेमा 4771 | STEVIOL GLYCOSIDE EXTRACT, STEVIA REBAUDIANA, REBAUDIOSIDE 60%
फेमा 4772 | STEVIOL GLYCOSIDE EXTRACT, STEVIA REBAUDIANA, REBAUDIOSIDE 80%
भंडारण अस्थायी। कमरे का तापमान
साफ सुथरा
ऑप्टिकल गतिविधि [α] / D -33.0 ° 3.0 °, C = H2O में 1%
रेबायोडायोसाइड ए का उपयोग स्टेविया प्लांट से ग्लाइकोसाइड करता है। Rebaudioside A का उपयोग स्वीटनर के साथ मिठास के रूप में किया जाता है जो रक्त शर्करा पर नगण्य प्रभाव के साथ चीनी का लगभग 300 गुना है। नतीजतन, रेबाउडिओसी डी ए को कई जगहों पर मधुमेह, उच्च रक्तचाप और वजन घटाने जैसी कई बीमारियों के इलाज के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में और आहार पूरक में किया जाता है।
कार्बोहाइड्रेट और नियंत्रित आहार पर मधुमेह रोगियों और अन्य लोगों के लिए प्राकृतिक स्वीटनर का उपयोग करता है
Rebaudioside A का उपयोग करता है एक प्राकृतिक, अत्यधिक संसाधित कैलोरी मुक्त स्वीटनर है जो पौधे स्टेविया रेबाउडियाना बर्टोनी की पत्तियों से प्राप्त होता है। यह एक स्टेविओल ग्लाइकोसाइड है जिसमें स्टेविओल के कार्बोक्सिल और हाइड्रॉक्सिल हाइड्रोजन परमाणु को ग्लूकोज के साथ बदल दिया जाता है, इसमें हाइड्रॉक्सिल साइट पर तीन जुड़े ग्लूकोज अणु होते हैं। rebaudiana (reb) ए चीनी की तुलना में 300-400 गुना अधिक मीठा होता है और ग्लाइकोसाइड का सबसे कम कड़वा होता है। यह ph है और पानी में अच्छी घुलनशीलता के साथ स्थिर है। पेय पदार्थों में शामिल हैं, टेबल टॉप स्वीटनर, सामान्य खाद्य पदार्थ। यह भी एक, स्टेविया अर्क, स्टेविया को छूट कहा जाता है।